blog 黒豆 パーフェクトレシピ 圧力鍋 Ver.2022 曖昧な記憶をたどりながら10年にわたる試行錯誤の末、ついに完全なるレシピが完成した 故にここに書き記す事とする 必要な物 黒豆（乾燥）適量 300g程度が作りやすい 北海道産光黒を使った 砂糖 何でも良い... 2022.12.31 blog
blog 自家製ガムシロップの出来上がり量早見表 やっと北海道にもアイスコーヒーの季節がきたぜえ 糖度60のガムシロを自作してペットボトルに保存してるけど、少ない水にびっくりするほど砂糖が溶けて出来上がり量の予測がしにくいので計算してメモしとく。 出来上がり量(ml)水の量(... 2019.07.28 blog
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